Moj profil

Pohovana piletina (s parmezanom i jogurtom)

48
Pohovana piletina (s parmezanom i jogurtom)

Nije ovo ništa posebno,nego samo mala ideja kako obogatiti okus pohovanog mesa.Ne mora to biti piletina,može i neko drugo meso koje se pohuje.

Nije ovo ništa posebno,nego samo mala ideja kako obogatiti okus pohovanog mesa.Ne mora to biti piletina,može i neko drugo meso koje se pohuje.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 manje pile(oko 1,2 kg)
150 ml jogurta
1-2 žlice parmezana
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Pile izrezati na komade.Posoliti,povegetiti i ostaviti oko 30-tak minuta.
Pripremiti smjesu za paniranje:u jednu zdjelicu izmutiti jaja i jogurt,malo posoliti.Ako je jogurt gušći i masa je pregusta dodati malo mlijeka.Umiješati i parmezan.
U drugu zdjelicu staviti brašno,a u treću krušne mrvice. 
Upaliti pećnicu na 160-180. 

2.

Lim obložiti papirom za pečenje.Malo ga pomastiti(sa par kapi ulja).
Meso uvaljati u brašno,pa u smjesu jaja i jogurta,a potom u krušne mrvice.Otresti višak mrvica i slagati u lim.
Tako raditi dok se svo meso ne ispanira i poslaže na lim.
S par kapi ulja poprskati meso i staviti peći u ugrijanu pećnicu.

Nakon oko 25-30 minuta izvaditi iz pećnice,meso okrenuti i vratiti na još otprilike 10-tak minuta.
Servirati s omiljenim prilogom i salatom. 

Korisiti meso prema želji-samo bijelo pileće meso,pureće,svinjske šnicle...

3.

Pohovanje u pećnici je prema ovom receptu.Od kada sam isprobala po tom receptu,ne pohujem nikako drugačije.

  • Piletina(3)
  • Pohano(1)
  • Piletina- pohana(1)
  • Pohano-meso(1)
  • Pohovano-san(1)
  • Pohana-piletina(1)

25

Hvala ti  🤗

Super je!!

Hvala ti 

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pohovana piletina "Pikant"
jekago

Pohovana piletina "Pikant"

Recepti koji koriste slične sastojke

zelene kuglice
bhrehor

zelene kuglice