Moj profil
nemeti
29.12.2011.

Pohovane svinjske dzigerice sa krompir pirom

8

Ukusno i socno.

Ukusno i socno.

nemeti
29.12.2011.

Sastojci

oko 1 kg svinjske dzigerice
malo prezle ili mrvica
malo brasna
1 - 2 komada jaja
od 500 g - 700 g krompira
malo margarina
malo mleka
malo vegete ili soli
ulje

Priprema

1.

PRIPREMA SE:Iseci na malo vece komade svinjske dzigerice,posoliti ili povegetiti.dzugerice uvaljati u brasno,razmucena jaja i prezlu ili mrvice.Peci u dosta ulja sa obe strane.Skuvati u vodi seckan krompir na kolutove dok ne omeksa.Posle ocediti krompir od vode.Iznjeciti krompir dodato vegete, margarina i mleka,pa sve to zajedno umutiti penasto.Sluziti.

1

odlično  :-)  jedino kaj bih dodala, malo dinstanog kiselog zelja s češnjakom 😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)