Moj profil

Pohovani palacinci punjeni skampima

30 minuta
39
Pohovani palacinci punjeni skampima

Jednostavno za napraviti a jako ukusni. Nama jedni od najdrazih.

Jednostavno za napraviti a jako ukusni. Nama jedni od najdrazih.

Sastojci

za
Palacinci
250 g Brasna
2 Jaja
250 ml Mlijeka
250 ml Vode
Prstohvat soli
Fil
250 g Skampi ociscenih i sitno izrezanih
1 Crveni luk
3 Reznja bijelog luka
3 kasike Persuna(svjezeg)
3 kasike Cilantra( svjezeg)
1 kasika Dzumbira
Sol i Biber
50 ml Maslinovo ulje za dinstati
Pohovanje
2 Jaja
50 g Krusnih mrvica
Maslinovo ulje za prziti

Priprema

1.

Prvo napravite palacinke, ali nemojte praviti tanke kao sto pravite za desert, malo deblje da vam nebi pucali kad budete motali. Trebali bi imati 12 palacinaka. Ostaviti po strani dok ne pripremite fil.

2.
  1. Pripremite skampe/kozice s tim sto kad ih ako su iz zamrzivaca odmrznite(u hladnoj vodi), ocistite, pa ih onda isjeckate na sitno. Isto tako uradite sa svim sastojcima. 
  2. U tavu stavite malo maslinovog ulja pa stavite luk, bijeli luk, i  dzumbir da se malo isprzi. Dodajte skampe, persun,celantro i ostale zacine pa dinstajte koju minutu dok skampi ne dobiju rozkastu boju.
3.

Punjenje: Uzmite tanjir, pa stavite palacinku, onda kaskicom stavljate fil na sredinu. 

4.

Zatim prebaciti rubove prema sredini.

5.

Pa umotajte kao za sarmu.Ponovite postupak dok ne potrosite fil i palacinke.

6.

Umutite jaja, pa palacinke umocite u jaja pa u krusne mrvice koje ste promjesali sa malo persuna i cilantra. Stavite da se prze na zagrijanom ulju nekoliko minuta s tim sto ce te ih  polako okrenuti da budu zapecene sa svih strana.

7.

Sluzite vruce.

Posluživanje

Napomena: Palacinke mozete praviti po svom receptu. Sto se tice fila mozete dodati koji god zelite zacin moj muz voli dodati malo chili paprike tako da budu malo"spicy". 

  • Mersihao-recept-dana(1)
  • Škampi(1)
  • Palačinke slane(1)

38

Hvala drage viva i anavalbi ❤️

čestitam draga ❤️

Čestitam RD ! Odlično i ukusno 😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Socivo - nepogresivi recept
Sestrakaramazov

Socivo - nepogresivi recept

Popečci od krompira
Dzeni

Popečci od krompira