Moj profil

Pohovani patlidzani za zimu!

120 minuta
28
Pohovani patlidzani za zimu!

Malo kasnim sa receptom,ali nema veze.Bice jos zima i zimnica:)
Volimo patlidzane.U basti nam uspiju,a mi to iskoristimo:)

Malo kasnim sa receptom,ali nema veze.Bice jos zima i zimnica:)
Volimo patlidzane.U basti nam uspiju,a mi to iskoristimo:)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

treba nam:)
1 patlidzani(sto mladji)
4 so
5 ulje i tava za przenje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Patlidzane(sto mladje i da nema sjemena u njima),oguliti, isjeci na tanje snitice, malo posloliti.

2.

Zatim ih valjati sa obe strane u brasno, pa u jaja pa na vrelo ulje.

3.

Proprziti sa obe strane dok ne dobiju lijepu boju i vaditi na papirnu salavetu da pokupi visak ulja.

4.

Pohovane patlidzane ostaviti u tepsiju da se dobro ohlade, zatim pakovati u vrecice i staviti u zamrzivac.

Posluživanje

Mi obicno pohujemo puno patlidzana pa nisam navodila kolicinu sastojaka.
Sve zavisi od kolicine patlidzana.
Obicno ih parvim i par sati:),ali se isplati.
Moze biti predjelo,a i prilog.
Po potrebi samo malo (bukvalno) ,zagrijati na tavi u kojoj se (recimo),peklo meso.
Ukusno,ne osjeti se zamrzivacom i dobro dodje za nenadane goste.
Posluziti uz sve vrste mesa i domaci ajvar:)
Ps.Zeljenu kolicinu lako izvaditi iz vrecice.

  • Patlidzani(3)
  • Zimnica(3)
  • Crn-patlidzan-h(2)
  • Pohani-patlidzani-za-zimu(1)
  • Balancane(1)
  • Patlidzani-pohani(1)
  • Patlidzani-zamrznuti(1)
  • Patlidzani-pohani-za-zimu(1)
  • Zimnica-slana-patlidzani-pohani(1)

11

Hvala 🙂

preprefino!!!

heheh,super je,ali nisam probala musaku sa pecurkama i patildzanima.Morat cu jer volim obadvoje.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pohovani patlidžan
SanjaN

Pohovani patlidžan