Moj profil

Pohovani sir :)

109

Topi se u ustima....

Napravila sam obicni i sa susamom :)

Topi se u ustima....

Napravila sam obicni i sa susamom :)

Sastojci

4 malo deblje kriske (gauda ) sira
2 jaja + malo soli
1 solja brasna
1 solja prezle
pola solje susama
ulje za przenje

Priprema

1.

Sir izrezati na deblje kriske...Ja sam koristila sir Gaudu..

2.

Prvo sir uvaljati u brasno...

3.

Pa onda u jaje pa u prezlu i ponoviti jos jednom isti postupak..

4.

S tim da dva komada uvaljate na kraju u susam...

Ovo mozete a i ne vama na volju..

5.

Ja volim ovako kad imam kombinovano..

6.

Prziti sir na zagrijanom ulju vrlo kratko..I sa jedne i druge strane s tim da ne izgori i ne iscuri sir...

7.

Kad je fino przen i hrskav a topljiv...Spreman je za jelo..

9.

Prijatno....:)

  • Sir-i-mlijeko(1)
  • Pohovani-sir(1)

21

Fin Vam je recept. Srdacan pozdrav! :)

Mmmmm..... Ja sam probala pohovat i nije mi ispalo bas(ovako kao tvoj)lijep.... Svaka cast..... A koji je prilog najbolji uz to??

probajte sa feta sirom,samo je malo više  slano