Moj profil

Pohovani skampi

41

Mozemo slobodno reci pohovani u testu od spricera(gemista)....

Mozemo slobodno reci pohovani u testu od spricera(gemista)....

Sastojci

600gr skampa
Za pohovanje

Priprema

1.

Skampe posoliti i nacediti limunov sok pa ostaviti da odstoje jedno pola sata.

2.

Odvojiti zumance od belanca pa prvo malo umutiti zumanca, dodati so, vino i vodu i na kraju brasna da se dobije smesa gusca nego za palacinke.Dodati umucena belanca i lagano promesati.

3.

Zagrejati vise ulja za przenje.Skampe posusiti ubrusom pa ih umakati u smesu i prziti u vrelom ulju.

4.

Prziti da porumene sa obe strane.

5.

Ja skampe nabadam na drveni stapic i umacem u smesu, tako mi je brze i lakse ovako.

  • Smjesa-za-pohanje(2)
  • Škampi(2)
  • MORSKO(1)
  • Morske jedi(1)
  • Smesa-za-pohanje(1)
  • Riba(1)
  • Racici(1)

15

mljac! sutra idem kupiti još škampa :)

super ideja ,evo bas uzivam u njima ,HVALA 

pravim ih vec duze vrijeme ali nikako slikati, obozavamo ovako pohane skampe, evo i slikehttp://www.coolinarika.com/slika/272194