Svake godine probam neki novi recept za kolacice. Ove godine, ovaj me je zaista odusevio a kolacice pravim da podijelim prijateljima, radnim kolegama, te komsijama i njihovoj djeci…))))
Svake godine probam neki novi recept za kolacice. Ove godine, ovaj me je zaista odusevio a kolacice pravim da podijelim prijateljima, radnim kolegama, te komsijama i njihovoj djeci…))))
Sastojci
Priprema
Maslac dobro umutiti sa secerom, dodati vaniliju(koristila sam u tecnom stanju), zele i jaje i lagano mutiti. Smjesi na kraju dodati crvenu boju.
Sa kasikom zatim polagano umititi brasno i rukama uraditi.
Tijesto podijeliti na 12 dijelova, uraditi kuglice, te poredajte u 2 pleha, pri cemu morate ostavljati razmak izmedju kolacica. Ostaviti u frizider jedan sat.
Posle vadjenja iz frizidera kuglice ostaviti 2-3 minuta na sobnoj temparaturi jer se lakse rezu. Kuglice zatim narezati ostrim nozem – 6 puta, pocevsi ravno sa vrha ali ne skroz do dna, ostavite 1/4 ne narezanu. Ovako
Zatim polagano svaku laticu cvijeta povucite sa centra ka vani. Koristila sm dva mala nozica za ovo. Malo, jer ce se svaka latica prilikom pecenja sama otvoriti.
Sredinu cvijeta dekorisite sa zutim secernim dekoracijama.
Kolacice pecite u predhodno zagrijanoj rerni 190 stepeni 8-10 minuta.
Ostavite zatim da se dobro ohlade te ih onda vadite iz pleha.
Cvijetovi su lijepi i kad malo promene odozdo, jer se svaki rub latice oivici smedjom bojoj i zaista lijepo izgleda.
Posluživanje
Recept je jedan od Betty Crocker praznicnih kolacica.
Jos jedna slika
Kako je tebi ispao recept?
37