Moj profil

* Pokrivena palenta*

176
* Pokrivena palenta*

Fine kockice od palente, sa tikvicama i mrkvom ....

Fine kockice od palente, sa tikvicama i mrkvom ....

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Palenta
1 žlička putera/maslaca
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Mlijeko posolimo, dodamo žličku maslaca i malo naribanog muškatnog oraščića, pa stavimo da zavrije. Dodamo palentu i miješamo jedno 2 min. Pripremljenu palentu odmah istresemo u manji pekač (kod mene 18x27) kojeg smo premazali sa maslacem i žlicom pogladimo površinu.

2.

Očistimo mrkvu i tikvice, pa naribamo na krupno. Dodamo nariban sir, nasjeckano lišće peršuna i nasjeckan bijeli luk. Jaja razmutimo u mlijeku i prelijemo preko povrća. Posolimo i pobiberimo, pa onda malo probamo masu, da li je dovoljno slana. 

3.

Mješanicu povrća istresemo preko palente, pogladimo sa žlicom i pečemo oko 30min. u predhodno ugrijanoj pećici na 230 stepeni, da lijepo zarudi.

4.

Kad je pečeno, ostavimo koji minut da se malo ohladi, pa onda narežemo na kockice.

Posluživanje

Ovako pečena palenta je fina i topla i hladna. Možemo je poslužiti kao prilog. Uz neku salatu, može biti i dostojan obrok.

Pa, dobar tek!

  • Palenta(7)
  • Palenta-san(1)
  • Gotveni-jadenja-tikvici(1)
  • Palenta, tikvice(1)
  • Zelencuk(1)
  • Palenta-sa-povrcem(1)
  • Planeta(1)
  • Doručak(1)
  • Tikvice(1)

32

Smarticka super ti je ovo..dodam slikicu

Alma, ovo ti je odlično.🙂

Jako dobro moze da posluzi za sve prilike😍

Ide u omiljene jer je jako dekorativan👍

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Kašica od kruške i palente 6+
Arwena

Kašica od kruške i palente 6+