Moj profil
SanjaBB
6.5.2010.

Pola-na-pola

50 minuta
164

Još jedan recept iz vrtića udomaćio se kod nas! Jednostavan i ukusan kolač, svakodnevna sladilica!

Još jedan recept iz vrtića udomaćio se kod nas! Jednostavan i ukusan kolač, svakodnevna sladilica!

SanjaBB
6.5.2010.

Sastojci

biskvit
6 žumanjaka
300 ml šećera
50 ml ulja
sok 1 limuna
100 ml mlake vode
300 ml oštrog brašna
1/2 paketića praška za pecivo
1 paketić vanil šećera
6 bjelanjaka – snijeg
fila
200 ml mlijeka
200 ml šećera
5 žlica kakaa
10 dkg margarina
još potrebno
50 ml mlijeka za natapanje biskvita
2 vrečice šlaga

Priprema

1.

Pripremite biskvit: žumanjke dobro izmiksajte sa šećerom i polako dodajte ostale sastojke, mješajući, da bi zadnje dodali brašno pomješano sa praškom za pecivo. Izmiksati bjelanjke u čvrst snijeg i lagano umješati u smjesu za biskvit.

2.

Peći u namašćenom i pobrašnjenom limu (kod mene 22×38cm) na 180’C oko 15tak min. Probati čačkalicom dal je pečeno.

3.

Pečeni biskvit ohladiti, okrenuti iz lima na radnu površinu, može i na pek papir. Odrezati 1/3 odozgo i smrviti ju u pripremljenu filu koja je još vruća.

4.

Dakle, sastojke za filu prokuhati i umješati izmrvljen dio biskvita. Promješati i nanesti po ostalom biskvitu koji ste prethodno natopili mlijekom i vratili u lim. Lijepo izravnati.

5.

Kada se ohladi premazati izmiksanim šlagom (iz dve vrečice) i držati u hladnjaku!

  • Kolači(9)
  • Kolač(5)
  • Kremasti kolaci(4)
  • Probati(3)
  • Kakao(2)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Brzi kolači(1)
  • Kolači kremasti(1)
  • Mama(1)

18

hvala vam Agica, jgmljj, glavno je da je bilo fino! 😉

Odličan kolač, slikala jesam ali slika nije baš nešto pa je nisam stavila. 👍

I vise nego odlican 😍, jednostavan i jaaako ukusan! Preporucujem od srca 👍!