
Fine polpete od batata i kukuruza koje servirane sa jogurtom mogu biti lijepo vegetarijansko jelo ili mogu biti servirane kao topli prilog pecenom mesu ili ribi .
Fine polpete od batata i kukuruza koje servirane sa jogurtom mogu biti lijepo vegetarijansko jelo ili mogu biti servirane kao topli prilog pecenom mesu ili ribi .
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sastojci
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Priprema
U zdjelu za mijesanje lagano izmuti jaja , sol i papar , pa dodaj brasno i papriku . Sve izmijesaj u jednolicnu masu .
Batat oguli i naribaj , a luk sitno narezi . Gornjoj smjesi dodaj dodaj batat , kukuruz i luk , pa sve dobro izmijesaj u jednolicnu masu .
U tavi ugrij ulje , pripremljenu smjesu grabi zlicom i spustaj na zagrijano ulje . Svaku hrpicu lagano pritisni oblom stranom zlice da budu jednake debljine . Peci polpete sa obje strane do zlatno-zute boje . Pecene prebaci na papirnati ubrus da se ocijede od viska ulja .
Ocijedjene polpete prebaci na servirni tanjur i pospi sa nasjeckanim mladim lukom . Serviraj kao topli prilog ili uz jogurt kao samostalno jelo .
:(Još nema komentara