Moj profil

Polpete od jecma i krumpira

30 minuta
74
Polpete od jecma i krumpira

Ove vegetarijanske polpete mogu se servirati kao vegetarijansko jelo sa jogurtom ili kao prilog . Za razliku od drugih polpeta ove se ne przu u ulju nego se peku u pecnici .

Ove vegetarijanske polpete mogu se servirati kao vegetarijansko jelo sa jogurtom ili kao prilog . Za razliku od drugih polpeta ove se ne przu u ulju nego se peku u pecnici .

Sastojci

za
100 g jecma
2 veca krumpira
1 veca karota
4 zlice brasna
1/2 zlicice soli
1/4 zlicice papra
I jos
grcki jogurt
sjeckani mladi luk

Priprema

1.

Jecam dobro isperi i skuhaj u slanoj vodi , skuhan ocijedi i prebaci u zdjelu za mijesanje . Krumpir i karotu oguli i naribaj , a luk narezi , pa sve dodaj jecmu . Jaja izmijesaj i dodaj povrcu skupa sa brasnom , paprom i soli . Sve dobro izmijesaj u jednolicnu masu . 

2.

Od pripremljene mase formiraj polpete (1,1/2 -2 zlice ) i slazi ih na lim oblozen papirom za pecenje . Smjesa nije tvrda , jako je ljepljiva , ali tako treba biti . Polpete nemoraju biti perfektnog oblika , ako zelite mozete ih i samo zlicom grabiti i spustati na lim , te lagano poravnati sa oblom stranom zlice . 

3.

Pripremljene polpete peci u zagrijanoj pecnici na 200 stupnjeva 15-20 min , na polovici pecenja polpete okreni . Pecene prebaci na servirni tanjur i pospi sa sjeckanim mladim lukom . Serviraj tople kao prilog ili sa grckim jogurtom kao samostalno vegetarijansko jelo . 

  • Ječam(2)
  • Jecam-raznooo(1)
  • Isprobati(1)
  • Grcki-jogurt(1)
  • Ručak(1)
  • Prilog(1)

9

Imam jecam moram isprobati-hvala!

Bas mi je drago ,mhvala draga na divnim slikama i na isprobavanju recepta . 

odlicne polpete, svima se svidjele 👋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Polpete od slanutka
ivannna

Polpete od slanutka

Pikantne polpete od krumpira
kajast

Pikantne polpete od krumpira