Moj profil

Polpete od karfiola

30 minuta
71

Nedavno sam naisla na ovaj recept i bas me zainteresirao.Volim jako pohovani karfiol i ovo polpete ukusom jako posjecaju na pohovani karfiol.

Nedavno sam naisla na ovaj recept i bas me zainteresirao.Volim jako pohovani karfiol i ovo polpete ukusom jako posjecaju na pohovani karfiol.

Sastojci

za
1/2 kg karfiola
6 kašika brašna
šaka peršuna lista
šaka nasjeckanog kopra

Priprema

1.

Očistiti karfiol i otkinuti  cvjetove, oprati i staviti da se kuha sa malo soli nekih 15 min. Probati tvrdocu ne treba prekuhati nego onako da budu normalno cvrsti tj kao za salatu..

Procjediti dobro i ostaviti da se okapa.
Isjeckati ili izblendati ja nisam htijela blendati nego sam samo na sitno isjeckala da osjetim karfiol.

Dodati jaja izmješati  i brašno. Zacinsko bilje nasjeckati, dodati po potrebi malo soli.

2.

Kašikom vaditi i pržiti na malo ulja ili kokosove masti. Sluziti uz jogurt gusti sa bijelim lukom.

Ja sam jela uz Pomoravkinu salatu od  kelerabe i mladog luka tako da nisam pravila ovaj umak.

3.

Ja sam pravila od pola mjere nama dvoma dosta tj nisam vagala karfiol al mi je bilo dosta jedno jaje i 2-3 kašike brašna..

  • Povrće -(2)
  • CVJETAČA(2)
  • Karfiol-san(1)
  • Karfiol-polpete(1)
  • VEGETARIJANSKA JELA(1)
  • Karfiol(1)
  • Gotveni-jadenja-karfiol(1)

63

odusevile su me ove polpetice 😋prefine su 

Super su mi ove tvoje polpetice i da karfiol zakamufliram zbog onih koji ga baš i ne vole 

Fine polpete, baš su nam prijale, hvala ti na receptu uz pozdrav

Ovako je ispalo drugima