Moj profil

Polpete od kelja i krumpira

30 minuta
29
Polpete od kelja i krumpira

Još jedan recept da djecu nagovorimo na kelj.

Još jedan recept da djecu nagovorimo na kelj.

Sastojci

1 manja glavica kelja
1/2 vrećice parmezana
kim,susam
začini

Priprema

1.

Oprati,odstraniti debele djelove kelja a listove izrezati i  skuhati kelj u posoljenoj vodi dok skroz ne omekša.Procjediti ga,izkosati i dodati mu malo soli ili vegete i pola vrećice parmezana.

2.

Krumpir oguliti i izribati ili još bolje u sjeckalici izsjeckati.Dodati sitno iskosani peršin,vegetu,malo papra,kim,susam i jaje.Smjesu dodati u kelj i dobro promješati.Ako vam je vodeno možete dodati malo mrvica.

3.

Napraviti polpete uvaljati ih u mrvice i ispeći na srednje jakoj vatri dok ne porumene.

Posluživanje

Kao prilog pire ili lešo krumpir.

  • Polpete(1)
  • Cufte-od-povrca(1)
  • Gotveni-jadenja-kelj(1)
  • Krompir(1)
  • Kelj(1)

1

preefino!ja sam dodala malo luka 😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Punjene polpete od krumpira
unikatica

Punjene polpete od krumpira

Pikantne polpete od krumpira
kajast

Pikantne polpete od krumpira