Moj profil

Polpete od oslića

40 minuta
139
Polpete od oslića

Poprženim polpetima od oslića, tosta i mlijeka dodajte umak od vrhnja, poslužite uz osebujno pripremljen prilog s rižom i uživajte u ukusnom jelu.

Poprženim polpetima od oslića, tosta i mlijeka dodajte umak od vrhnja, poslužite uz osebujno pripremljen prilog s rižom i uživajte u ukusnom jelu.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
800 g fileta oslića (smrznutog)
80 g tosta
50 ml mlijeka
30 ml ulja
1 žlica Vegete
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Kuhano meso oslića sitno nasjeckajte.

2.

Dodajte mu tost bez kore narezan na kockice, zalijte mlijekom, pa dodajte češnjak u granulama, jaje, sok i limunovu koricu, peršin, papar i 1 žlicu Vegete.

3.

Od dobivene smjese vlažnim rukama oblikujte polpete. Oblikovane polpete pržite u tavi na dobro zagrijanom ulju.

4.

Za umak vrhnje, majonezu, češnjak i sok limuna dobro promiješajte, dodajte nasjeckani peršin i ohladite.

5.

Rižu skuhajte u blago posoljenoj vodi, ocijedite i ohladite.

6.

Dodajte mini rajčicu narezanu na četvrtine, mladi luk narezan na ploške, timijan, feta sir narezan na kockice, maslinovo ulje, posolite i popaprite.

Posluživanje

Dobro promiješajte i poslužite uz popečke s umakom.

Savjet

Možete upotrijebiti i filete druge vrste ribe.

  • OSLIĆ(3)
  • Riba(2)
  • Riba(1)
  • Riza-arborio(1)
  • Vegeta-maestro(1)
  • Zlato-polje-riza(1)
  • Popečci(1)
  • Polpete(1)
  • Morska riba(1)

1

Kak' bi rekao Radovan...meni je to fino😋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Meksičke polpete
DUKA11

Meksičke polpete

Pikantne polpete od krumpira
kajast

Pikantne polpete od krumpira