Na tv kanalu "Women" vidjela sam ovaj recept.Radila sam ga i sa špinatom,i sa blitvom.Ne osjeti se bitna razlika.Dodala sam fetu sir jer su po izvornom receptu veoma suhe.
Na tv kanalu "Women" vidjela sam ovaj recept.Radila sam ga i sa špinatom,i sa blitvom.Ne osjeti se bitna razlika.Dodala sam fetu sir jer su po izvornom receptu veoma suhe.
Sastojci
Priprema
Oprani špinat očistiti od peteljki i isjeći na pola.
Kapule isjeći na sitno kao i češnjak.
Na maslacu popržiti ljubičastu kapulu i bijeli dio mlade kapule,na laganoj vatri.Pri kraju dodati zeleni dio mlade kapule.
Ocijeđeni špinat staviti u tavu sa kapulom na nekoliko minuta dok ne uvene i skupi se.
Dodati svježu majčinu dušicu i korijander(ja nisam).
Kad se špinat posušio dodaj instant palentu i vodu.Miješati cijelo vrijeme da se palenta skuha i poveže sa ostalim sastojcima.Trebat će oko 2-3 minuta.
Pojavit će se grudice,kao zgnječeni krumpir,i tako treba da bude.Dodaj sol i papar.Soli malo jer će doći feta sir pa da ne budu preslane polpete.U ohlađenu smjesu dodati izmrvljenu fetu i dobro izmiješati.
Praviti polpete koje želite veličine.Svaku blago umočiti u krušne mrvice da se ne bi zalijepile za tavu.
Tavu sa debljim dnom dobro ugrijati,bez ulja,i peći polpete.Pošto je sve već termički obrađeno samo ih posušiti na tavi 1-2 minuta sa svake strane dok ne dobiju boju i porumene.
Ove su bile bez feta sira i jako su suhe.
BrankaI..Onda,hvala na kvadrat!!!🤗🤗Oprosti,nisam bila na coolki dva tjedna,zbog ruke,pa ti se javljam sa zakašnjenjem.Drago mi je da su vam se tako dopale,čim su ponovljene i što si mi uljepšala galeriju.Ljubim punooooo!!!😍
60