Moj profil

Polpete od tikvica i feta sira

67
Polpete od tikvica i feta sira

.

.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Za 15 polpeta
2 tikvice (450 g očišćene)
1 puna žličica soli
1 mlada kapulica (25 g)
1 režanj češnjaka
1 žlica peršina
1/3 žličice papra
2 žlice brašna (30 g)
1/2 žličice praška za pecivo
suncokretovo ulje za prženje
Umak od jogurta
1-2 žlice maslinovog ulja
1 žlica nasjeckanog svježeg vlasca
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Tikvice oprati, odrezati krajeve, posušiti i sa korom izribati na krupni ribež. Starije tikvice oguliti.

Posoliti ih i neka stoje 30 do 40 minuta pa rukama ocijediti tekućinu koju su pustile.

2.

U zdjeli pomiješati jaja, tikvice, kapulicu rezanu na tanje kolutiće, izmrvljeni feta sir, sitno rezan češnjak i peršin i papar (soliti ne treba). Dodati brašno i prašak za pecivo, a zatim sve pomiješati da se dobije ravnomjerna smjesa.

3.

Zagrijati ulje u velikoj tavi na srednjoj vatri, a zatim pomoću žlice stavljati smjesu na ulje. Pržiti s obje strane do zlatno smeđe boje.

Napomena: Smjesu svaki put promiješati pa žlicom vaditi dio za prženje kako bi se suhi i mokri dio ravnomjerno rasporedili u sve polpete.

Poslužiti toplo.

4.

Umak od jogurta:

Svježi vlasac nasjeckati, ne presitno i u zdjelici izmiješati sa ostalim sastojcima.

  • Tikvice(4)
  • Prilozi(1)
  • Bucke-polpeti(1)
  • Cool-isprobano(1)
  • Gotveni-jadenja-tikvici(1)
  • Polpete(1)
  • Povrce-tikvice(1)
  • UMAK(1)
  • Isprobano(1)

15

Super!!! Isprobat ćemo i ove 👋!

Ja ih više pravim napamet.

Fine polpete,volim ih u raznim kombinacijama 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Polpete od tikvica
unikatica

Polpete od tikvica

Polpete od tikvica
zoranaB

Polpete od tikvica