Vole ih djeca i odrasli, odlicne za party, kao predjelo ili glavno jelo za djecu. Hvala Benedetti Parodi na laganim i ukusnim receptima.
Vole ih djeca i odrasli, odlicne za party, kao predjelo ili glavno jelo za djecu. Hvala Benedetti Parodi na laganim i ukusnim receptima.
Sastojci
Priprema
Prije svega stavimo snitu kruha u mlijeko da omeksa. Ocjediti tunjevinu( ja koristim onu bez ulja, "al naturale" sto bi rekli talijani ), dodati jedno jaje, nasjeckani persin i ocjedeni kruh.
Dobro izmjesati sa vilicom sve sastojke, dodati soli ako treba i rukama praviti male okruglice.
Umutiti jaje u koje cete staviti polpete a onda ih uvaljajte u prezlu i przite u vrucem ulju dok ne porumene sa svih strana.
Ako vam se smjesa cini rijetka slobodno dodajte malo prezle ili kruha.
6