Moj profil

Polpete u umaku od senfa

40 minuta
33
Polpete u umaku od senfa

Nesto light prije blagdanskih delicija(ali jednako fino)

Nesto light prije blagdanskih delicija(ali jednako fino)

Sastojci

za
600g mljevene junetine ili govedine(nemasne)
1/2 glavice luka(ja sam koristila mali poriluk)
1 žlica senfa
1dl vrhnja za kuhanje 10% meggle (ili 3 žlice posnog sira sa malo mlijeka razmucene)
1 žlica mazurana i nasjeckanog persina

Priprema

1.

U zdjeli promijesajte meso,krusne mrvice,mlijeko,nasjeckani cesnjak ,parmezan,sol i papar.Od dobivene smjese napravite kuglice velicine oraha ili ako volite vece polpete jaja.U dubokoj tavi zagrijte ulje poprzite luk, stavite polpete i lagano prezite dok se ne zapeku sa svih strana ,odprilike 5-10 min.,izvadite popecene poplepete i drzite na toplom.

2.

U umak od pecenja dodajte senf i vrhnje (ili mlijeko i posni sir).Promijesajte umak ,smanjite vatru i mijesajte dok se ne zgusne.Dodajte sitno nasjeckani persin i majoran.Vratite polpete i posluzite uz tjesteninu ili rizu.

  • Meso-junetina-senf-parmezan(1)
  • Mesne-okruglice-u-saftu(1)
  • Mesojunetina-senf(1)
  • Polpete-mesne(1)
  • Meso(1)

5

Hvala blondina , pozz👋

Odlicno je 😉

za prste polizati 😉

Hvala cure provajte pa javite ,pozz👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Polpete od Tikvica u Salsi od Poma
DaSilva1

Polpete od Tikvica u Salsi od Poma

Polpete od tikvica
zoranaB

Polpete od tikvica