Moj profil

Poluintegralni kruh za pekač

240 minuta
14
Poluintegralni kruh za pekač

ispekao sam ih 5 prije nego sam istesao recept....

ispekao sam ih 5 prije nego sam istesao recept....

Sastojci

za
235 g integralnog brašna (graham)
15 g pahuljica od krumpira (instant pire)
55 g maslinovog ulja (60 ml)
2 žličice soli
2 žličice meda
1 vrečica instant kvasca (germe)
310 ml vode

Priprema

1.

Stavite u pekač prvo tekuće sastojke , a onda napravite "otok" od ostalog, kvasac stavite na vrh "otoka" tako da ne dođe u dodir sa vodom prije vremena.

Ja sam pekao na programu "integralno" cca 3:40 sa time da ja pečem sa odgodom, dakle namjestim tajmer da je kruh gotov ujutro u 7:00, pa je onda dosta važno da kvasac stavite na vrh brašna da ne reagira sa vodom prije vremena. Svakako pazite sa pečenjem s odgodom, nemojte to raditi bez da ste sigurni u kombinaciju pekač-recept.

Posluživanje

Pustite ga da se malo ohladi da spriječite opekotine :-) . Drži svježinu cijeli dan.

  • Pekac-za-kruh(1)
  • Pekac(1)
  • Integralni(1)
  • Pekac-kruha(1)
  • Kruh(1)

1

kako ovo podnose osobe na dijetri....

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kruh iz pekača na brzinu
arasic

Kruh iz pekača na brzinu