Moj profil

Polumjeseci

25 minuta
8
Polumjeseci

Brzi keks/biskvit

Brzi keks/biskvit

Sastojci

150 g maslaca
150 g šećera

Priprema

1.

Odvojiti bjelanjke od žumanjaka. Rastopiti maslac. Zagrijati pećnicu na 180°C.

2.

Od bjelanjaka istući čvrsti snijeg, a žumanjke pjenasto umutiti sa šećerom i rastopljenim maslacem.

3.

U žumanjke dodati limunovu koricu i brašno, a zatim lagano umješati snijeg od bjelanjaka.

4.

Namastiti škrovadu i izliti smjesu. Posuti po želji, npr. sjeckanim orasima, lješnjacima, zobenim pahuljicama ...

5.

Peći na 180°C oko 20 minuta u pretkodno zagrijanoj pećnici.

Posluživanje

Na fotografiji imam dvije verzije polumjeseca, jedne posute sjeckanim orasima, a u drugoj varijanti sam dio brašna zamijenila kakaom i posula zobenim pahuljicama.

  • Polumjeseci(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Božićni keksići
Tamara-Larisa

Božićni keksići