Moj profil

Pomfrit od palente

22
Pomfrit od palente

Kreativan i ukusan recept, malo drugačiji...

Kreativan i ukusan recept, malo drugačiji...

Sastojci

1,5 šolje palente
2 šolje vode
1/2 šolje mleka
1 k kašika putera
1/2 šolje permezana
Za umake

Priprema

1.

Zagrejte vodu i mleko i polako dodajte palentu, redvno kuvajte uz dodatak soli i bibera. Palenta dosta prska kad se kuva pa pripremite poklopac. Pred kraj dodajte i puter i sir i mešajte dok ne postane kremasto.

2.

Izlijte u pleh na papir za pečenje, vlažnim rukama izravnajte i pustite da se ohladi.
Zatim secite na pravougaonike i premažite ih uljem. Poslažite ih u pleh za pečenje, takođe premazan uljem. Pecite u zagrejanoj rerni na 220 stepeni C nekih pola sata, odnosno dok ne porumene.

3.

Umak #1
Izrendati krastavac i dodati u mix pavlake i majoneza.
Umak #2
U majonez dodati malo soka od limuna i izgnječen beli luk.

  • Predjadenja-topli(1)
  • Palenta(1)

2

Savršeno deluje ❤️

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)