Moj profil

Popcorn piletina

20 minuta
87

Isprobajte pečenu piletinu na drugačiji način. Panada od mješavine brašna i začina te marinada od jogurta s mediteranskim okusima češnjaka, bosiljka, origana čine popcorn piletinu savršeno hrskavom i aromatičnom izvana, a iznutra sočnom. 

Isprobajte pečenu piletinu na drugačiji način. Panada od mješavine brašna i začina te marinada od jogurta s mediteranskim okusima češnjaka, bosiljka, origana čine popcorn piletinu savršeno hrskavom i aromatičnom izvana, a iznutra sočnom. 

Sastojci

za
Za marinadu:
1 žličica soli

Priprema

1.

Piletinu očistite od masnoća i narežite na komadiće veličine zalogaja ili malo veće.

2.

Sve sastojke za marinadu pomiješajte pa umiješajte piletinu.

3.

Poklopite, stavite u hladnjak i ostavite da stoji 2 – 8 sati.

4.

Sastojke za panadu pomiješajte, a zatim svaki komadić piletine izvadite iz marinade i uvaljajte u panadu.

5.

Ulje ulijte u dublju zdjelu i zagrijte. Ulje je dovoljno vruće kada se komadić panade koji ubacite odmah počne pržiti.

6.

Temperaturu smanjite na srednju i pržite piletinu uz često okretanje oko 5 – 7 minuta, ovisno o veličini komadića.

7.

Višak masnoće iscijedite na papirnatom ubrusu.

Posluživanje

Popcorn piletinu poslužite uz Podravka BBQ umak te cole slaw salatu. 

Savjet

Piletinu možete ispeći i u pećnici: Panirane komadiće prebacite u pleh obložen papirom za pečenje i premažite s malo maslinova ulja. Pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C oko 20 minuta uz jedno okretanje. 

  • Otkrivamo koja ste jela obožavali kuhati i peći u 2023.godini(1)
  • Hrskavo jer tako volim(1)
  • Popcorn piletina(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)