Piletinu možete ispeći i u pećnici: Panirane komadiće prebacite u pleh obložen papirom za pečenje i premažite s malo maslinova ulja. Pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C oko 20 minuta uz jedno okretanje.
Moj profil
Isprobajte pečenu piletinu na drugačiji način. Panada od mješavine brašna i začina te marinada od jogurta s mediteranskim okusima češnjaka, bosiljka, origana čine popcorn piletinu savršeno hrskavom i aromatičnom izvana, a iznutra sočnom.
Isprobajte pečenu piletinu na drugačiji način. Panada od mješavine brašna i začina te marinada od jogurta s mediteranskim okusima češnjaka, bosiljka, origana čine popcorn piletinu savršeno hrskavom i aromatičnom izvana, a iznutra sočnom.
Sastojci
za
Priprema
1.
Piletinu očistite od masnoća i narežite na komadiće veličine zalogaja ili malo veće.
2.
Sve sastojke za marinadu pomiješajte pa umiješajte piletinu.
3.
Poklopite, stavite u hladnjak i ostavite da stoji 2 – 8 sati.
4.
Sastojke za panadu pomiješajte, a zatim svaki komadić piletine izvadite iz marinade i uvaljajte u panadu.
5.
Ulje ulijte u dublju zdjelu i zagrijte. Ulje je dovoljno vruće kada se komadić panade koji ubacite odmah počne pržiti.
6.
Temperaturu smanjite na srednju i pržite piletinu uz često okretanje oko 5 – 7 minuta, ovisno o veličini komadića.
7.
Višak masnoće iscijedite na papirnatom ubrusu.
Posluživanje
Popcorn piletinu poslužite uz Podravka BBQ umak te cole slaw salatu.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara