Moj profil

Popečci od krumpira i šunke

30 minuta
97

Još jedan brzinski recept za zaposlene  koji se može napraviti i od ostataka pire krumpira...Dodajte mu malo šunkice i novi ručak je spreman u par minuta....

Još jedan brzinski recept za zaposlene  koji se može napraviti i od ostataka pire krumpira...Dodajte mu malo šunkice i novi ručak je spreman u par minuta....

Sastojci

za
10-15 dag šunke
sjeckani peršin ili vlasac

Priprema

1.

Krumpir skuhati i pretvoriti u pire.Ili se poslužiti već predhodno skuhanim krumpirom.Šunku narežite na kockice pa je popržite u tavi bez masnoće.Ohlađenom krumpiru dodajte šunku,žumanjke,začinite po želji.Dodajte škrobno brašno po potrebi da povežete u glatku ,mekanu smjesu.

2.

Tijesto od krumpira i šunke oblikovati  u valjak koji se uvalja u gustin.Oštrim nožem narezati šnite debele oko 1-1,5 cm.

3.

Dobro zagrijati ulje pa pržiti popečke  na srednjoj temperaturi pazeći da naglo ne izgore.

4.

Pržiti po 3-4 minute sa svake strane.Izvaditi na kuhinjski papir da se upije masnoća.Poslužiti uz tartar,majonezu ili salatu.

5.

Recept je uz male promjene sa Leckerove stranice-

http://www.lecker.de/rezept/2728696/Knusprige-Kartoffeltaler.html

  • Gotveni-jadenja-krompiri(1)
  • Dinner(1)
  • Pire-krompir(1)
  • Krompir(1)
  • Brzo!!(1)
  • Potatoes(1)

5

Odličan recept

Super rucak draga DUKA11 ,brzo i jeftino😋👍

Prefini popečci

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)