Krumpir će za ovaj recept biti još bolji ako ga skuhate u kori.
Kada se sardine sjedine s krumpirom, brašnom, jajetom i začinima, rezultat su ukusni popečci od sardina. Njihov pun mediteranski okus dodatno će naglasiti salata začinjena maslinovim uljem i vinskim octom.
Kada se sardine sjedine s krumpirom, brašnom, jajetom i začinima, rezultat su ukusni popečci od sardina. Njihov pun mediteranski okus dodatno će naglasiti salata začinjena maslinovim uljem i vinskim octom.
Sastojci
Priprema
Krumpir narežite na kockice i skuhajte da omekša. Ocijedite ga i zgnječite. Dodajte mu ocijeđene sardine, sitno nasjeckani luk i kopar, brašno, protisnuti češnjak, limunovu koricu i panko mrvice.
Posolite, popaprite, dodajte razmućeno jaje i sve dobro izmiješajte.
Dobivenu smjesu podijelite u 6 dijelova i oblikujte tortice. Pripremljene tortice uvaljajte u krušne mrvice i pecite u tavi na 2 žlice maslinova ulja.
Popečke okrenite da se ispeku sa svih strana, postanu smeđi i hrskavi.
Posluživanje
Poslužite sa zelenom salatom koju ste začinili maslinovim uljem i vinskim octom.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
2