Moj profil

Popečci od starog hleba i tikvica

83

Vrlo jednostavna i brza vecera, od samo par sastojaka.

Vrlo jednostavna i brza vecera, od samo par sastojaka.

Sastojci

za
3 parceta starog hleba
1-1,5dl mleka
2 sake izrendanih tikvica
1 kasika parmezana
1 kasika brasna
malo soli, persuna, vlasca...po zelji
ulje za przenje

Priprema

1.

Izrendati tikvice, posoliti i nakon 10ak minuta dobro iscediti (ja to radim kroz krpu koja samo tome sluzi).

Hleb iseci na sitne kockice i kasikom ga prelivati mlekom. Da ne pliva u njemu vec samo koliko mu treba da omeksa i upije. Rukom ga malo rastresite, iscepkajte. 

2.

Sjediniti sve navedene sastojke i dobro ih izmesati da se povezu.

Kasikom vaditi smesu, prziti na zagrejanom ulju, gotove stavljati na papirni ubrus.

 .

3.

*Bolje su mi od obicnih popecka sa brasnom jer su manje masni, brze budu gotovi, prze se na manje ulja i cini mi se da, hleb u smese koja ceka na przenje upija vodu koje tikvice eventualno jos otpustaju, sto nije slucaj sa brasnom. I namerno nisam skroz usitnila ili samlela hleb jer mi se dopalo sto se  u zalogaju malo oseti, kao przenice.

Prijatno. :)

Posluživanje

Uz paradajz ili jogurt, super letnji obrok.

  • Tikvice(3)
  • Kruh-stari(1)
  • Star-leb(1)
  • Gotveni-jadenja-tikvici(1)
  • Omiljeni-recept(1)
  • Stari-kruh(1)
  • Tikvice-popecci(1)
  • Vecera(1)
  • Bajat-hljeb(1)

6

U pravu ste, koliko bacamo hrane to je bas grozno a sa druge strane deca umiru od gladi .... dok mi sutamo hranu u kantu. A sa malo maste moze se mnogo toga napraviti .. samo treba mucnuti glavom. I eto dobar obrok za cas posla.

Raduje me to da ste zadovoljni, i naravno, to sto se nista od hrane nije bacilo! 👋

Pravila sam ih za vikend posto mi je ostala cela lepinja i od vecere malo pecenih krilca ... tako da sam napravila kombinaciju hleba,tikvice i malo pilentine .. bili si ukusni ... a ja nisam morala baciti ni lepinju ni krilca nego sam jednostavno preradila sve to u dobar obrok. Pohvale sam dobila od mog najkriticnijeg clana zirija ... mog sina. 🙂

Super rezept ....

Pozzzz

Ovako je ispalo drugima