Moj profil

Popečci od tikvica

45 minuta
15

Još jedan u nizu mnogih sličnih recepata sa tikvicama, ali prefino :)

Još jedan u nizu mnogih sličnih recepata sa tikvicama, ali prefino :)

Sastojci

za
2 kom jaja
1 vrećica parmezan

Priprema

1.

Tikvice oprati, odstraniti krajeve i izribati na sitni ribež. Posoliti i ostaviti desetak minuta da odstoji da pusti vodu.

2.

Tikvice kroz gazu dobro ocijediti jer puste jako puno vode.

3.

Dodati jaja, sjeckani peršin i češnjak (količinski po želji, ja sam stavila 4,5 režnjeva), začine i parmezan. Sve umiješati te dodavati brašna koliko god je potrebno dok se ne dobije kompaktnija smjesa.

4.

Zagrijati ulje u tavi te vaditi žlicom u tavu te malo poravnati u tavi. Pržiti s obje strane dok lagano ne porumene. Izvaditi iz tave na tanjur sa papirom da upije ulje.

Posluživanje

Poslužiti uz neko meso ili samostalno uz neki umak. Dobar tek :) Napomena: Kad se tikvice iscijede ostane manje smjese. Meni je ispalo oko 12 polpetica.

  • Popečci(1)
  • Polpete(1)
  • Parmezan(1)
  • Tikvice(1)
  • Ribane(1)
  • Przene-u-ulju(1)

3

Baš mi je drago da vam se sviđa, jako je jednostavno i ukusno, a ja ih obožavam na ovaj način🙂

  Odlicen  recept  ,Site  gi  sakame  !!!!🙂

Volim i često pravim 👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)