Moj profil

Popečci od tikvica i gljiva

18

Na ovaj način ih tako slasno pojedemo....

Na ovaj način ih tako slasno pojedemo....

Sastojci

3 vece gljive(ili po želji)
sol,papar,vegeta,češnjak po želji,maslac i ulje za prženje
brašno(po potrebi)

Priprema

1.

Tikvice oprati i sa korom izribati,posoliti i ostaviti da odstoje dok ne puste vodu..Za to vrijeme izrezati luk na što sitnije i popržiti,dodati gljive izrezane isto na što sitnije,malo začiniti i kad gljive izgube sok maknuti sa vatre..

2.

Izribane tikvice ocijediti što više sa rukama,u dubljoj posudi izmutiti 2 jaja,dodati brašno,parmezan i začine i u to dodati ocijeđene tivice a zatim gljive i luk,dobro izmiješati žlicom..

3.

U tavu staviti malo maslaca i ulja i praviti polpete veličine koje želite

4.

Dobar tek! :) :P

  • Popecci-sa-tikvicama(1)

2

👍

Divne!

Ovako je ispalo drugima