Moj profil

Popečci / polpete od brokule

45 minuta
17
Popečci / polpete od brokule

LCHF verzija polpeta od brokule :)

LCHF verzija polpeta od brokule :)

Sastojci

za
450g brokule
2 žlice psyllium ljuskica
100g Gauda sira (ili nekog sličnog)
po želji vlasac

Priprema

1.

Brokulu naribajte i posolite s jednom čajnom žlićicom soli, te pustite da odstoji u posudi cca 20-ak minuta.

2.

Nakon 20-ak minuta iz brokule dobro iscijedite tekućinu. Ja koristim kuhinjsku krpu za ovaj dio. Kada ste iscijedili brokulu, vratite ju u posudu, te dodajte preostale sastojke.

3.

Sve dobro sjedinite, te pustite da odmori još 5 minuta. Upalite pećnicu da se zagrije na 220°C.

4.

Formirajte polpete, te ih posložite u posudu za pečenje na masni papir. Sve zajedno stavite u pećnicu da se peče cca 20 minuta dok ne dobiju lijepu rumenu boju s donje strane. Tada ih okrenite i stavite da se peku dodatnih 10-ak minuta dok i druga strana ne dobije lijepu rumenu boju.  

5.

Nakon cca 30-35 minuta pečenja polpete su gotove. 

Posluživanje

Poslužite ih kao prilog ili kao samostalno jelo uz umak od majoneze i vrhnja. 

Dobar tek :)

  • Keto(2)
  • Lchf(1)
  • Ketogena-dijeta(1)
  • Popečci(1)
  • Polpete(1)
  • Popečci bez mesa(1)
  • Keto-friendly(1)
  • BROKULA(1)
  • Polpete-od-povrca(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Polpete od povrća!
sanjass01

Polpete od povrća!