Moj profil

Popovers sa cimetom i secerom

1 minuta
146

Ovoga puta dijelim sa vama ovaj savrseni recept za popoverse!Moj glavni degustator je dao najvisu ocjenu ovim neodoljivim,mirisljavim popoversima i naravno receptic je tu !!!!

Ovoga puta dijelim sa vama ovaj savrseni recept za popoverse!Moj glavni degustator je dao najvisu ocjenu ovim neodoljivim,mirisljavim popoversima i naravno receptic je tu !!!!

Sastojci

za
1 solja (2.5 dl) brasna
1 solja (2.5 dl) mlijeka
1/2 kasikice soli
malo ulja za podmazivanje
Za oblaganje popoversa
par kasika secera(bijeli ili smedji po volji)
1 kasikica ili po volji cimeta
1-2 kasike otopljenog maslaca za premazivanje gotovih popoversa

Priprema

1.

Prvo moram naglasiti da svi sastojci moraju biti sobne temperature,to je jako bitno za konacni rezultat!

2.

Dobro umutite dva jaja,dodajte mlijeko i umutite da se zapjeni.Pomjesajte brasno i sol i dodajte jajima i mlijeku.Na kraju dodajte otopljeni maslac i sve dobro umutite da se pojave mjehurici po povrsini.

3.

Zdjelu pokrijte i ostavite pola sata da se smjesa odmori!

4.

Ja sam koristila modlu za 12 muffinsa!Modlu premazite uljem.Ugrijte pecnicu na 250' i stavite modlu da se dobro zagrije,to je jako bitno da bi vam popoversi uspjeli.

5.

Zagrijanu modlu pazljivo izvadite,pazeci da se ne opecete i u svaku modlicu ulijte pripremljenu smjesu do pola.Vratite u pecnicu i pecite ca.20 minuta ne otvarajuci pecnicu(jako bitno ne otvarati pecnicu)

6.

Kad su dobili finu smedjkastu boju i dobro se zapekli,izvadite ih iz pecnice i svaki probodite nozem,visak pare ce izaci i popoversi vam nece biti kajganasti iznutra.

7.

Sad smanjite pecnicu na 200'c i pecite daljnih 15-ak minuta.

8.

Kad su peceni ,jos tople ih umacite ili premazite otopljenim maslacem i uvaljajte u mjesavinu secera i cimeta!

Posluživanje

Ovi popoversi imaju divnu supljinu i mozete ih puniti nekim slatkim ili slanim kremom ili punjenjem, vocem i posuti prah secerom ili jednostavno premazati ih maslacem iznutra i iz vana i uvaljati u secer i cimet!

  • Mafini(3)
  • Muffins(3)
  • Popovers(3)
  • Muffini(2)
  • Muffini-slatki(2)
  • Zocacro(2)
  • Mufini-xx(1)
  • Obavezno probati(1)
  • Mufini(1)

43

Hvala vam ,Agica i mene oduseve svaki put kad ih pravim i svaki put cucuim kraj pecnice i gledam😀

svida mi se recept!!!

svida mi se recept!!!

Ovako je ispalo drugima