Moj profil

Poriluk ,leća,heljda i orzo

14
Poriluk ,leća,heljda i orzo

Kako je zahladilo jela na žlicu prijaju.Poriluk je zdrav,ali ga baš svi ne vole.Pomiješan sa ostalim sastojcima daje finu aromu jelu.

Kako je zahladilo jela na žlicu prijaju.Poriluk je zdrav,ali ga baš svi ne vole.Pomiješan sa ostalim sastojcima daje finu aromu jelu.

Sastojci

3 veća poriluka
1 luk i 2 češnja češnjaka
1 mrkva, malo korjena celera, korjen peršina i list
šalica od 100ml leće, 100 ml orza i 100ml heljde
sol, vegeta, papar
žlica masti
malo suhog mesa
malo brašna i crvene paprike za zapršku

Priprema

1.

Poriluk očistiti i dobro oprati.Izrezati ga na rezance te zajedno s lukom i češnjakom pirjati na masti dok ne povene.

Korjenasto povrće usitniti u mikseru i dodati pirjanom poriluku.Dodati začine ,heljdu,leću i orzo i zaliti s vodom i pustiti na tiho da se kuha.

2.

Suho meso posebno prokuhati i dodati varivu i sve zajedno još malo kuhati.Na samom kraju dodati blagu zapršku s crvenom paprikom.

Za zapršku na masti popržiti malo brašna i crvenu papriku.

  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Persin-list(1)
  • Mast(1)
  • Varivo(1)
  • Heljda(1)
  • Hajdinska kaša(1)
  • Suho meso(1)
  • Orzo(1)
  • Heljdina kaša(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pečeno povrće u pećnici
damira1

Pečeno povrće u pećnici

Patlidjani punjeni sa cetiri vrste sira
BiserkO

Patlidjani punjeni sa cetiri vrste sira