Moj profil

Poriluk sa rižom i mrkvom

20 minuta
79
Poriluk sa rižom i mrkvom

Ne znam dali je finije ili dekorativnije na tanjuru. A jednostavnost recepta je neupitna.

Ne znam dali je finije ili dekorativnije na tanjuru. A jednostavnost recepta je neupitna.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1 kom poriluk
1-2 šake riže
malo ulja
sol, vegeta, peršin
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Rižu skuhati u slanoj vodi skoro pa do kraja, 

Poriluk i mrkvu očistiti/oprati i narezati na kolutiće

2.

Povrće pirjati na malo ulja poklopljeno, uz povremeno mješanje, nakon 5 min dodati soli i dalje pirjati.

3.

Kad je mrkva polumekana dodati ranije kuhanu rižu,  1/2 dl vode ili temeljca te začine po želji. još kratko sve zajedno mješati na vatri - po potrebi dodati još vode ovisno o tome koliko ste prethodno skuhali rižu. Kad je riža gotova skloniti s vatre, poklopiti i ostaviti par minuta da se okusi povežu.

Posluživanje

Može se poslužiti kao prilog mesu/ribi ili kao gotovo jelo (kao u mom slučaju) uz neku salatu.

  • Poriluk(2)
  • Pirinac(1)
  • Praziluk(1)
  • Prilog(1)

4

Divno!

da , zaista je slično mom receptu. čudim se da mi je promaknuo.

ja cu sutra da probam.Mnogo mi lijepo izgleda a volim povce bas bas.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Riža s porilukom
coolinarika

Riža s porilukom