Moj profil

Poslasticarski krem

20 minuta
215
Poslasticarski krem

Ovaj krem se koristi za kolace .Znaci mozete dodati:vanilu,cokoladu ili nesto drugo zavisi koji ukus zelite.
Mozete ga koristiti i za Mille-Feuilles samo sto mu dodate maslac:)

Ovaj krem se koristi za kolace .Znaci mozete dodati:vanilu,cokoladu ili nesto drugo zavisi koji ukus zelite.
Mozete ga koristiti i za Mille-Feuilles samo sto mu dodate maslac:)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

250gr secera
100gr brasna
2kom jaja
1kom vanile mahunu(ili 2 kesice vanilin secera ako nemate)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U posudu staviti secer, zumance i jaja.

2.

To umutiti i dodati brasno i dobro izjednaciti.Treba da kao kad praviti puding (ni tecno mnogo ni gusto mnogo)

3.

U posebnu zdijelu staviti mlijeko i vanilu.

4.

Kad provri mlijeko dodati pripemljenu smijesu.

5.

Smanjiti temperaturu i mijesati da ne zagori drvenom kasikom.

6.

Kuvati tako nekoliko minuta dok se ne zgusne krem.

7.

Skinuti sa sporeta , pokriti prozirnom folijom i ostaviti da odstoji ,da se ohladi.

8.

Za Mille-Feuilles dodati skoro hladnoj kremi maslac i dobro izjednaciti.
Moze isto da se koristi i za bogojavljenski kolac.
https://www.coolinarika.com/recept/galette-des-rois-ili-bogojavljenski-kolac/

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)