Moj profil

Posna breskva-lešnik torta

7

Osvežavajuća i lagana :)

Osvežavajuća i lagana :)

Sastojci

posne medene kore za tortu
300g posnog šlaga
3,4 komada bresve
1 kesica pudinga od lešnika
100g posnog margarina
400ml hladne kisele vode

Priprema

1.

U šerpu staviti 400ml kokosovog ili sojinog mleka da se greje.

Dodati 50g šećera, kesicu vanil šećera i nekoliko kapi arome od vanile.      

2.

Pre nego što provri staviti puding od vanile i dobro izmutiti da se ne stvore grudvice. 

Mešati 3,4 minuta i skloniti sa šporeta i ostaviti da se hladi.

3.

Na šporet staviti ostalih 400ml kokosovog ili sojinog mleka, 50g šećera, kesicu vanil šećera i ostaviti da se greje. 


Pre nego što provri dodati puding od lešniika i dobro mešati da nema grudvica. Kada je gotovo ostaviti da se hladi.

4.

Umutiti šlag sa kiselom vodom i ostaviti po strani.

Breskve oljuštiti i iseci na tanke listove. 


5.

Kada se prohladio, puding od vanile umutiti sa 50g margarina. 

Ponoviti postupak i sa pudingom od lešnika i dodati 70g mlevenih lešnika.

6.

U kalup staviti prvu koru, pa preko fil od vanile, mlevene lešnice (ali ostaviti za dekoraciju) i red šlaga. 


*Ja sam sekla kore u kalup za srce.*

7.

Potom druga kora, pa poređati breskve i preko red šlaga. 


Na to ide treća kora, preko nje fil od lešnika i red šlaga. 


Staviti četvrtu koru, tanak sloj šlaga i posuti mlevene lešnike

8.

Prijatno! :)

  • Posne-torte(2)
  • Posno(1)
  • Lesnik(1)
  • Posno-slatko(1)
  • Lesnik-torta(1)
  • Breskva-torta(1)
  • Torta(1)
  • Torta-vocna(1)
  • Breskva(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.