Moj profil
Pomoravka
11.12.2014.

Posna čorba od krompira

30 minuta
15

Idealna čorbica za vas, koji postite ili za vas, koji ne jedete meso.

Idealna čorbica za vas, koji postite ili za vas, koji ne jedete meso.

Pomoravka
11.12.2014.

Sastojci

za
400 g krompira,isečenog na sitnije kockice
400 g sitno iseckanog paradajza
150 g sitno iseckanog kelja
1 sitnije iseckan praziluk
1 štapić sitnije iseckanog celera
150 g sitnije isečenih pečuraka
1.5 l povrtnog temeljca /voda
po ukusu so, biber

Priprema

1.

U dublju šerpu staviti svo povrće,( osim kelja, ja sam koristila baby cale, ili kako se još zove, lisnati kelj, ako koristite oibičan kelj onda ga staviti zajedno sa ostalim povrćem ) ) naliti sa povrtnim temeljcem, ako ga nemate, sipati vodu i staviti povrtnu kocku za supu.

Pustiti da provri i kad je provrelo, smanjiti temperaturu i kuvati oko 15 minuta, dodati sitno iseckan lisnati kelj i kuvati još 5 minuta.

2.

Na kraju posoliti, pobiberiti i dodati oregano i poslužiti toplo.

Ako ne postite, čorbu možete začiniti sa jednim umućenim jajetom i 50 ml mleka.

3.

Prijatno!!!!

  • Supe i čorbe(1)

7

Ala volim ovakve corbice , pogotovo kada pada sneg kao danas 👋

Saška, ovo se tako brzo skuva, ma manje od pola sata je gotovo, mom mužu je baš prijao tanjir tople čorbe posle čišćenje snega, koji je dobro napadao a sad ćemo oboje napolje na lopatanje.

Odlična, volim sve povrtne kombinacije u čorbama 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)