Moj profil

Posna juha od karfiola!

21

Juha tako jednostavna za pripremiti a super je! Ja obavezno blanširam cijele glavice karfiola na jesen i ostavim u zamrzivač da imam za zimu. Takođe nasjeckam na kockice i mesnatu crvenu papriku i ostavim u zamrzivač da imam za dodavati u razna jela.

Juha tako jednostavna za pripremiti a super je! Ja obavezno blanširam cijele glavice karfiola na jesen i ostavim u zamrzivač da imam za zimu. Takođe nasjeckam na kockice i mesnatu crvenu papriku i ostavim u zamrzivač da imam za dodavati u razna jela.

Sastojci

1 glavica karfiola
1 veća glavica crnog luka
1 glavica bijelog luka
2 veće paprike sjeckane na kockice
2 kašike brašna
2 povrtne kocke
1 kašičica origana
so, vegeta i biber po ukusu
1,5 l vode

Priprema

1.

Na malo ulja propržit crni luk i bijeli sitno isjeckan. Dodati mrkvu isjeckanu na kockice i posolit. Nastavit još malo dinstat, dodat brašno. Dinstat 1 minut pa nalit vodu, dodat karfiol iskidan na cvjetove i sjeckanu papriku. Dodati u ključalu juhu povrtnu kocku i ostale začine pa kuhati oko 45 minuta.

  • Juha(2)
  • Supi(1)
  • Juhe ............(1)
  • Karfiol(1)
  • Gotveni-jadenja-karfiol(1)

5

Daco202 drago mi je da ti se juhica dopala.

Pravljena za Badnji dan!!!Prosto divna!!Ide u moj omiljeni kuvar!!🙂

Ružice-59 nije puno bijelog luka. Jedna srednja glavica.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)