Moj profil

Posna mak torta

176

Jako ukusna posna torta,recept posvecujem Vesnimar,Saskiloko,Viki74,Marik i ostalima koji vole mak.

Jako ukusna posna torta,recept posvecujem Vesnimar,Saskiloko,Viki74,Marik i ostalima koji vole mak.

Sastojci

3 čaše brašna (časa od 200ml)
2 čaše šećera
1 čaša ulja
2 čaše kisele vode
200gr maka u zrnu
Fil

Priprema

1.

U odgovarajućoj posudi staviti 2 čaše šećera,2 čaše kisele vode,1 čašu ulja umutiti mikserom. Dodati 3 čaše brašna i 1 prašak za pecivo,umutiti masu i dodati 200 gr maka u zrnu,sve to lepo sjediniti. 

Masu podeliti u dva duboka tanjira da bi korice bile jednake. 

Koru peci u tepsiji približnih mera 38x21cm na 200C.

2.

Za fil:

U odgovarajućoj posudi staviti 1 čašu vode od 200ml sa 400gr šećera i staviti na tihoj varti da se šećer istopi. 

U drugoj posudi staviti 1 kesicu pudinga od čokolade,a zatim izmešati sa 1 čašom vode od 200ml,i to sve sjediniti sa prethodnom masom i staviti da se kuva. 

Kada se puding skuvao dodati 200gr crne čokolade,300gr mlevenih oraha i 1/2 margarina,3 vanil šećera,sjediniti dobro masu. 

3.

Kad se masa malo prohladi filovati kore. 

Kora-fil-kora-fil.

4.

Probala sam da dodam u fil više pudinga kesicu od 60gr sa još jednom čašom vode i tako je fino.Ali mi je nekako ukusnija sa jednom kesicom pudinga od 40gr.Obavezno kad stavite kore da se peču,prethodno staviti u plehu papir za pečenje,za svaku koru posebno.

5.

Kore morate pažljivo izvaditi iz pleha da se ne bi slomile.

Posluživanje

Meni je lepše da je isečem na kocke i poslužim je na tacni sa sitnim kolačima.

  • Mak(9)
  • Posni-kolaci(4)
  • Posno(4)
  • Posno-slatko(3)
  • Kolaci-posni(2)
  • Posno-ana(1)
  • Brzi kolači(1)
  • Posni-kolaci-torti(1)
  • Bez-jaja-kolaci(1)

50

MMM,ovo mora da se proba😎

Draga moja Vesna ❤️🤗

Hvala puno draga Andrijana,torta je prelepa u tvojoj  izvedbi,tako dekorisana,svečano,raskošno izgleda.Najvažnije je da ti se dopao ukus torte,ovo je jedna starinska torta,spremala sam je i sa nemlevenim i mlevenim makom.Tako si sve lepo,detaljno opisala mnogo si me obradovala ❤️😘🤗

Ovako je ispalo drugima