Moj profil

Posna pasta

15 minuta
6

Ovih nekoliko sastojaka uvek imam u frižideru, osim slanih sirovih inćuna iz ulja, njih sam slučajno kupila pre dva dana za relativno male pare.  Kad sam krenula da vadim iz frižidera sve što sam mislila da mi se jede, moj muž je dobacio: "Hvataj se foto aparata, sve sluti na novi recept!" I bio je u pravu. Iako ja lično ne postim, dobila sam odlično i brzo jelo koje je idealno za one koji poste.

Ovih nekoliko sastojaka uvek imam u frižideru, osim slanih sirovih inćuna iz ulja, njih sam slučajno kupila pre dva dana za relativno male pare.  Kad sam krenula da vadim iz frižidera sve što sam mislila da mi se jede, moj muž je dobacio: "Hvataj se foto aparata, sve sluti na novi recept!" I bio je u pravu. Iako ja lično ne postim, dobila sam odlično i brzo jelo koje je idealno za one koji poste.

Sastojci

za jednu osobu
100 gr testenine (imala sam integralne speltine spiralice)
1 slani sirovi inćun iz ulja
2 polutke sušenog paradajza
3 sušene crne masline
15-ak kapara
1 češanj belog luka
po želji hladno ceđeno maslinovo ulje
grančica peršuna

Priprema

1.

Staviti vodu da provri, pa u nju dodati testeninu da se kuva po uputstvu sa kutije. Vodu ne soliti, svi sastojci su slani!

2.

Dok se testenina kuva sitno iseckati sve sastojke osim peršuna.

3.

Skuvanu testeninu ocediti, sipati u tanjir, umešati sve sastojke, preliti maslinovim uljem i promešati.

Ukrasiti grančicom peršuna i poslužiti.

4.

Više o receptu pogledajte na blogu Gaga u kujni -https://gagasrce.blogspot.com/2014/12/posna-pasta.html

Posluživanje

Ako ne postite, dodajte ribani sir i uživajte uz čašu vina.

  • Inćuni(1)
  • Suseni-domati(1)
  • Pasta-posni(1)

10

nego da si svetska kuvarica pa inćune stavljaju na mrvice k'o tartufe u svoja jela 🙂 ... evo ga baš otmjeno posno jelo 🙂

Meni bez ribe. 😀

Sve je ok, razumela sam na šta si mislila... meni je aljo, oljo i peperonćino najlepša pašta! Nego, ribu nisam baš dugo jela, pa sad ponovo otkrivam zaboravljene ukuse. Pozdrav 

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)