Moj profil

Posna pita

60 minuta
73
Posna pita

Vreme je posta..ova pita vam može biti večera ili sa nekom salatom, čak i ručak.

Vreme je posta..ova pita vam može biti večera ili sa nekom salatom, čak i ručak.

Sastojci

za
500 g tikvica
5-6 struka mladog luka ili 1 struk praziluka
3 čena belog luka
200 g pirinča
4-5 kašika sitno iseckane mirođije

Priprema

1.

Pirinač oprati i staviti da se kuva sa malo soli. Skuvani pirinač ocediti i isprati sa hladnom vodom i ostaviti da se ocedi.

2.

U dublji tiganj staviti malo ulja i dodati sitno iseckan mladi luk ili praziluk i ispržiti samo da omekša.

Dodati sitno iseckan beli luk i tikvice,koje ste oprali i isekli na manje kockice, i ispržiti ih samo da tikvice omekšaju.

Dodati oceđen pirinač,mirođiju, pobiberiti i posoliti po ukusu i sve zajedno izmešati.

3.

Podmazati vatrostalnu posudu ili pleh, veličine 30cm X 22cm. Svaku koru blago premazati sa mešavinom ulja i kisele vode i naređati u pleh.Tako uraditi sa trećinom kora pa sipati pola količine fila od pirinča i tikvica i rasporediti svuda podjednako.

Sada staviti drugu trećinu kora i isto ih premazati kao i prvi deo i staviti drugu polovinu fila i završiti sa korama.

4.

Iseći ne pečenu pitu na parčiće i peći u zagrejanoj rerni na 175*C dok vam fino ne porumeni odozgore.

Ohladiti i poslužiti.

5.

Prijatno!!!!

  • Posno(3)
  • Posno-slano(1)
  • Slava(1)
  • Gibanici(1)
  • Pirinac(1)
  • Pite-posne(1)
  • Tikvice(1)
  • Pite(1)

9

Hvala ti, draga annaya i drago mi je da vam se dopala.Prijatno:)))

Pravila i jako nam se svidjelo 👍 Pozdrav

Wichie, zadovoljstvo je moje i pozdrav za mamu a tebi hvala.Topli pozdrav.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Babica-soparnikić
betinna

Babica-soparnikić

Posna pita koja je bila hit na nasoj slavi
maja78

Posna pita koja je bila hit na nasoj slavi