Moj profil

Posna Pizza

100 minuta
5

Vrijeme je posta, pa za one koji bi htjeli malo odmora od krompira, evo jedna ukusna i ne tako zahtjevna pizza

Vrijeme je posta, pa za one koji bi htjeli malo odmora od krompira, evo jedna ukusna i ne tako zahtjevna pizza

Sastojci

za
300 gr brasna, tip 400
1/2 kesice suvog kvasca
4 kasike ulja
cca 200 ml tople vode
3 cesnja bijelog luka, sitno sjeckan
100 gr blagog ili ljutog kecapa
3 kasike paradajz pirea (gusti)
250 gr biljnog sira, krupno rendano
150 gr kukuruza secerca, skuhan (ili iz konzerve)
4-5 zelenih, crnih ili mjesanih maslina, sjekane na kolutice

Priprema

1.

U brasno dodati so i kvasac. Promjesati. Napraviti rupu u sredini, pa dodati ulje i pola tople vode. Promjesati, pa po potrebi dodavati jos vode dok se ne umjesi glatko tijesto. Ostaviti 45 minuta da nadodje.

2.

Dok tijesto nadolazi, kecap, pardajz pire i luk pomjesati i ostaviti u frizideru.

3.

Zagrijati rernu na 200C. Tepsiju za pizzu premazati uljem i posuti brasnom.

4.

Na pobrasnjenoj povrsini razvuci tijesto, prebaciti u tepsiju za pizzu. Zarolovati ili izdignuti krajeve, premzati uljem.

5.

Smjesu kecapa, paradajz pirea i luka premazati preko tijesta. Posuti sa polovinom sira, zatim kukuruzom secercom, pa drugom polovinom sira i na kraju maslinama.

6.

Staviti da se pece oko 20 minuta.

7.

Prijatno!

  • Pizza-tijesto(1)
  • Posno-slano(1)
  • Posno(1)
  • Posna jela(1)
  • Pizza-testo(1)
  • Posna-pizza(1)
  • Posno-jelo(1)
  • Posna-peciva(1)
  • Pizza(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)