Moj profil

Posna PIZZA

6

Pogodna je za dane posta ili kada vam dosade one klasične sa šunkom, salamom, slaninicom... Ovu sam izmislila (bilo mi je baš "teško") za moje najmilije i mene... :)

Pogodna je za dane posta ili kada vam dosade one klasične sa šunkom, salamom, slaninicom... Ovu sam izmislila (bilo mi je baš "teško") za moje najmilije i mene... :)

Sastojci

za
TESTO - pogledati link u prvom koraku
Posni nadev
500 g posnog sira (gauda, edamer)
5 kiselih krastavčića srednje veličine
4 kašike ajvara
kečap, origano, bosiljak

Priprema

1.

Za pripremu testa pogledajte ovde.

Koristila sam istu količinu testa za dva malo manja pripadajuća pleha od šporeta, gde je testo bilo nešto tanje.

2.

Oklagijom razvucite testa na radnoj površini, prebacite u plehove, premažite ajvarom i kečapom, dodajte origano i bosiljak.

3.

Šampinjone kratko obarite u slanoj vodi, ocedite rukom kako bi iz njih izašla suvišna tečnost. Rasporedite ih, dodajte sitno seckane kisele krastavčiće i krupno sečeni posni kačkavalj.

4.

U međuvremenu valja malo i 'okvasiti grlo... ;)

5.

Nemojte puno gledati u ovakvu sliku kad izvadite picu iz pećnice, jer možete ostati bez svog parčeta. :)

1

njam

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)