Moj profil
Ikka
6.12.2009.

Posna rozen torta

70
Ikka
6.12.2009.

Sastojci

KORA:
300g brašna
150g šećera u prahu
1 šoljica ulja
1 kesica praška za pecivo
kisela voda po potrebi
FIL:
300g šećera
2kašike đžema od kajsije
300g mljevenih oraha
GLAZURA:
2 šolje prah šećera
5 kašika ključale vode
3 - 5 kapi ekstrakta od jagode ili maline

Priprema

1.

Sastojke za kore dobro sjediniti i podijeliti na 8 dijelova.Razvijati kore na poleđini podmazanog pleha i tako ispeći 8 kora.Fil:špinovati šećer sa pola čaše vode, dodati đžem i orahe. Ostaviti da se ohladi.Dobijenim filom filovati kore.Glazura:navedene sastojkepomiješati i miješati drvenom varjačom da masa postane ujednačena.Glazuru izliti na sredinu torte i ravnomjerno nanijeti ka krajevima. Isprobao : https://www.coolinarika.com/slika/362678

  • Posno(4)
  • Rozen-torta(2)
  • Posne-torte(2)
  • Rozen(1)
  • Rozen-r(1)
  • Rozen-kore-kolac(1)
  • Posni-kolaci(1)
  • Posno-r(1)
  • Torte-posne(1)

16

Odličan posni kolačić, drugačiji od klasične rozen torte ali se svia svideo. Pravila sam od gotovih kora a fil me oduševio. Hvala, Ikka 🙂

Psihomama hvala vam na ukazanom povjerenju, drago mi je da vam se recept dopada. 

Pravim je svake godine za slavu.Predivan je recept i mnogo vam hvala na njemu. Ukoliko tortu brzo stavite u friz ili kore ne držite u šatoru od kese dok se druge peku, torta bude malo suvlja (kao keks) ali u obadva je oblika dobra.

Ovako je ispalo drugima