sad kao imam ja recept, pa od mame , od bake...ali kad dođoh do posne rozenke ...nešto ne nadjoh te stranice.u pomoć mi je pritekla net stranica naše Minje i njen izvrsni recept...i što više gledam, i što više jedem pouzdano vam tvrdim:za mene posna rozenka je čak i bolja od one verzije sa mlekom...probajte nećete se pokajati.a i ove godine sam se odrekla klasike fondana i napravila glazuru po receptu.izuzetna je.
sad kao imam ja recept, pa od mame , od bake...ali kad dođoh do posne rozenke ...nešto ne nadjoh te stranice.u pomoć mi je pritekla net stranica naše Minje i njen izvrsni recept...i što više gledam, i što više jedem pouzdano vam tvrdim:za mene posna rozenka je čak i bolja od one verzije sa mlekom...probajte nećete se pokajati.a i ove godine sam se odrekla klasike fondana i napravila glazuru po receptu.izuzetna je.
Sastojci
Priprema
recept u originalu je na stranici by Minja,ali vam u nastavku prenosim moju pripremu po njenom receptu:
vodu i šećer staviti da provri, zatim kuvati 2-3 minuta.dodati margarin, dobro mutiti dok se ujednači.pomeriti sa vatre.umešati mlevene orahe.kada se prohladi filovati korice.
moje iskustvo:lagano pritisnem torticu a sutradan nanosim glazuru.
prah šećer prosejati, pa uz lagano dodavanje vrele vode i neprestano mešanje umutiti gustu glazuru.dodati sok od limuna i ekstrat maline.
Posluživanje
prvi medju jednakima, tako je ovu torticu-kolač nazvao moj suprug
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara