Moj profil

POSNA SARMA SO SAMPINJONI

3 minuta
38
POSNA SARMA SO SAMPINJONI

Ova sarma je na nasem stolu desetak godina -pronasla sam je u nekom casopisu i uvek kad je pripremam- ponovo i ponovo... svatim da je odlicna.Kad su poste u toku zime pa pravi je delikates.Bez nje se ne mogu zamisliti Sveti Nikola, Badnjak....

Ova sarma je na nasem stolu desetak godina -pronasla sam je u nekom casopisu i uvek kad je pripremam- ponovo i ponovo... svatim da je odlicna.Kad su poste u toku zime pa pravi je delikates.Bez nje se ne mogu zamisliti Sveti Nikola, Badnjak....

Sastojci

za
20 listova kiseli kupus
700gr marinirani sampinjoni
100gr sitno seckana sargarepa
1 praz
crvena paprika-mlevena
1 zlica brasno

Priprema

1.

Praz se secka pa se przi na ulju.Dodaju se sampinjoni,sargarepa-proprzi se pa se dodaju riza i orasi.Posoli se po ukusu ,proprzi jos malo pa se doda crvena paprika.

2.

Motaju se sarme ,doda se voda pa se kuhaju nekoliko sati na tihoj vatri.

3.

Od ulja i brasno pravi se zaprska pa se pralije prako sarmi.

4.

Kuha se jos neko vreme pa kad je gotova zalije se sa casom belog vina.

Posluživanje

Suva crvena paprika potpecena na zaru je idealna kao prilog.I beli luk svakako

  • Sarma(2)
  • Mkd-rucek-sarma(1)
  • Zelencuk-zelka(1)
  • Posna-slavska-trpeza(1)
  • Posno(1)
  • Dijetalno(1)
  • Veganski recepti(1)
  • Bez-mleko(1)
  • Bez mlijeka(1)

9

🙂🙂Drago mi je da ti se dopada👍

Ovo je nesto najukusnije i za mene glavno jelo posnih slava.... 🙂

Iskreno da ti kazem none ja sam sa vinom spremala samo jednom i nije bas neka razlika u ukusu.Posto su mi deca bila mala vino nisam stavljala.Ja sam stavila recept kako je prepisan iz casopisa ali tokom godina sam ga prilagodila po nasem ukusu.Uvek stavim malo vise oraha,mesto vode stavim rasolnicu....Prilagodite i vi kako vam pase🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Starinska posna sarma
none

Starinska posna sarma