Moj profil

Posna štrudla

185
Posna štrudla

Recept sam dobila od koleginice sa posla, jako mi se svideo i nisam pogrešila. Testo je zaista odlično za rad, a što je najbitinije nije suvo, čak ni sutradan...

Recept sam dobila od koleginice sa posla, jako mi se svideo i nisam pogrešila. Testo je zaista odlično za rad, a što je najbitinije nije suvo, čak ni sutradan...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Testo: 6dl čaja od kamilice
6 kašika šećera
3oogr ulja
pola kašičice soli
1 pp
1 kg brašna
Fil-mak: 300gr maka
120gr šećera
10gr vanil šećera
50gr vruće vode
Fil-rogač: 200gr rogača
100gr šećera
50gr vruće vode
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Testo:uobičajeno skuvati čaj, ja sam stavila tri vrećice kamilice za 6dc čaja. Odvojiti malo mlakog čaja, i zajedno sa kašikom šećera i kvascem razmutiti da se otopi. Sjediniti sa brašnom i ostalim sastojcima za testo. Dobro umesiti i podeliti na 3 jufke. Ostaviti 15-20 min da se odmore. 

2.

Fil mak: samleveni mak, zajedno sa šećerom i vanilom, popariti sa vrućom vodom. Dovoljno je da gustina fila bude kao pasta, da se može namazati.

Fil rogač: isti postupak kao sa makom.

3.

Nadošle jufke razviti i premazati sa filom. Od ove količine fila sam premazala jednu jufku sa makom, drugu sa rogačem i treću sam kombinovala sa makom i rogačem.

Premazati štrudle sa vodom i uljem, i peći je na 200C dok ne porumeni. Kad se ispeče, premazati je ponovo sa uljem i vodom i pokriti je sa suvom krpom. Ostaviti je dok se skroz ne ohladi.

  • Posno(6)
  • Štrudla(5)
  • Posno-slatko(4)
  • Posna-strudla(3)
  • Savijača(2)
  • Mak(2)
  • Štrudle(2)
  • Mak-u-kolacima(1)
  • Posni-kolaci(1)

40

Super je recept

I ja cu ovo probati sa orasima !!

Evo me opet, ovaj put sam pravila štrudle sa orasima, pola mere, dve lepe štrudle.... Odličan recept, hvala ti puno! 😍👍

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Čarobna štrudla sa čajem
Catalpa

Čarobna štrudla sa čajem