Moj profil

POSNA TORTA OD KUPINA

80
POSNA TORTA OD KUPINA

Recept je iz knjizice od Male majstorije "Nase najlepse posne torte i rolati 2 "

Cak je i na naslovnoj strani...

Recept je iz knjizice od Male majstorije "Nase najlepse posne torte i rolati 2 "

Cak je i na naslovnoj strani...

Sastojci

50 g pecenih mlevenih lesnika ili oraha
6 v.kasika secera
100 g brasna
130 g margarina
3 v.kasike kakala
na vrh noza soli
pola kasikice sode bikarbone
fil
250 g prah secera
200 g margarina
500 g kupina
4 kesice slaga

Priprema

1.

Umutiti sastojke  za koru lesnike, secer, brasno, margarin,kakao,so, sodu bikarbonu. Pravougaoni kalup kao za pecenje pantispanja obloziti pek papirom , i ispeci oko 15 min .

Margarin i secer u prahu mikserom pjenasto umutiti , pa dodati samljeveni keks, mljevene orahe i kupine. Ovu masu ravnomerno postaviti na peceni ohladjeni kolac.Tortu premazati slagom.

  • Posno(9)
  • Posni-kolaci(2)
  • Posno-ana(1)
  • Kupine(1)
  • Posni-kolaci-torti(1)
  • Posno-r(1)
  • Torta-sa-vocem(1)
  • Kremasti-deserti(1)
  • Torteee(1)

6

Hvala tebi što si okačila recept 🙂 Pokušavala sam na netu da iskopam negde skenirano izdanje "Nase najlepse posne torte i rolati 2 ", ali ga nema okačenog. Super je što se neko setio da prepiše makar jednu tortu 🙂

Hvala sto si probala , ova torta je bila bas hit i na mojoj posnoj slavi...

Ove godine je Jovanjdan bio posan. Pravila sam 6 posnih torti i ova torta od kupina je bila ubedljivo najukusnija! Predivna je, uopšte nemate utisak da je reč o posnoj torti. Ja sam kupine dobro izjednačila sa filom, pa su se praktično stopile i fil je poprimio ljubičastu boju, nije izgledalo kao na ovoj slici. Samo jedan savet prilikom pravljenja: kod pečenja, prekontrolišite koru već nakon 10 minuta na 170C. Bez obzira što prst potanja u meko testo, možda je vreme da koru vadite napolje. Ako sačekate da postane skroz čvrsta na dodir, tada je već kasno i kora će postati pretvrda kad se ohladi. Za Uskrs sam rešila da napravim mrsnu varijantu iste torte 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Posna torta
javorkafhl

Posna torta