Moj profil

Posne jesenje kocke

45 minuta
41

Da i posne,sočne , filovane kocke mogu da budu fantastične ..probajte i uverićete se ;)

Da i posne,sočne , filovane kocke mogu da budu fantastične ..probajte i uverićete se ;)

Sastojci

za
Potrebno za koru
200g. bundeve Sitno izrendane ( sveže)
4 kašika meda
5 kašika šećera
20 kašika brašna T-400 meko
1 kašičica sode bikarbona
1 dl. ulja
Potrebno za fil
500ml. vode
2 kesice prašak za puding ukus banana
10 kašika šećera
150 g. Postan margarin ili postan puter (ima postan puter)
100g. bundeve ispečene i ispasirane

Priprema

1.

Sastaviti sve praškasto( brašno, pecivo, vanile, sode ) pa dodati ulje, med, kiselu vodu i izrendanu bundevu. Smesu sipati u pleh( 36x36 ) peći 15 minuta na 180 C. Ispečenu koru preseći na dva jednaka dela. Oba dela premazati sa istopljenom čokoladom (100g. čokolade i kockica margarina).

Priprema fila: Prokuvati vodu sa šećerom pa dodati razmućeni puding i kuvati dok se puding ne zgusne. Ohladiti pa u ohladjeno dodati pečenu i ispasiranu bundevu i umućen margarin. Filovati kore ...dekorisati po želji.

  • Bundeva(5)
  • Posno(2)
  • Jeftini-brzi-kolaci(1)
  • Bez-jaja-kolaci(1)
  • Posni-kolaci(1)
  • Kolaci-posni(1)
  • Kolači(1)

6

Ovo izgleda predivno. Moram probati 🙂

Odličan kolač. Ide uskoro Vaskrsnji post i sigurno ce se naci kod mene na meniju! Pozdrav!

PS. Imate razne posne putere u velikim marketima i prodavnicama zdrave hrane. Preporuka je Sojin maslac. Odličan je, a nije skup. Jeftinija varijanta je margarin.

Odlican posan kolac!