Moj profil

POSNE KIKIRIKI KUGLICE

136

Odlične kuglice, ukusne i dekorativne. Posne. Jako zarazne. 

Odlične kuglice, ukusne i dekorativne. Posne. Jako zarazne. 

Sastojci

400 gr brašna
250 gr posnog margarina
5 kašika kisele vode
1 kašikica soli
150 gr pečenog neslanog kikirikija, samlevenog
Za uvaljivanje
100 gr prženog susama

Priprema

1.

Brašno, prašak za pecivo i mleveni kikiriki pomešati u činiji.

2.

U posudi za mešenje izmiksati omekšali margarin sa solju, dodati kiselu vodu, kao i prethodnu mešavinu brašna, praška za pecivo i kikirikija. Testo dobro izraditi rukama.

3.

Podeliti testo na četiri dela i od svakog napraviti valjak prečnika 3 cm. Seći šnitice debljine 1 cm i od svake formirati kuglicu. Gotovu kuglicu uvaljati u prženi susam. Tako uvaljanu kuglicu još malo protrljati među dlanovima da se susam što bolje zalepi.

4.

Gotove kuglice ređati na pleh obložen pek-papirom i peći ih oko 20 minuta dok lepo ne porumene.

Posluživanje

Pravi su ukras na posnoj trpezi. Inače, zgodne su za druženja uz pivo ili belo vino. 

  • Posno(3)
  • Posno-predjelo(3)
  • Grickalice(2)
  • Slane grickalice(2)
  • Posno-ana(1)
  • Predjelo(1)
  • Sitni-kolaci-soleni(1)
  • Gricki(1)
  • Kuglice-slane(1)

20

👋

Hvala tebi na odličnom receptu.

Evo i ja se spremam ponovo da ih pravim. Jako su zarazne! Hvala ti na isprobavanju i fotografiji👋

Ovako je ispalo drugima