Posne krofne :)

Jako ukusne posne krofne... punjene s domaćim pekmezom od jagode.

Mogu se naravno puniti i s drugim vrstama pekmeza ili cokoladom. :)

Možete naravno praviti i suplje, ja sam pravila i jedne i druge

Jako ukusne posne krofne... punjene s domaćim pekmezom od jagode.

Mogu se naravno puniti i s drugim vrstama pekmeza ili cokoladom. :)

Možete naravno praviti i suplje, ja sam pravila i jedne i druge

Sastojci

500 g ostrog brasna

500 g glatkog brasna

150 ml ulja

3 žlice šećera

1 prasak za pecivo

prstohvat soli

1 čep loze ili konjaka

Priprema:

Sve sastojke umješati i pustiti da nadođu u dvostruki kvas, te ih razvaljat na velicinu 1-2 cm.

Ostaviti da se odmaraju (udvostruce), kad su krofne se uzdigle stavljat u vruce ulje da plivaju.

Przit ih do zlatno zute boje s obje strane.

Punit ih po zelji, ja sam ih punila domacim pekmezom od jagode, i napravila sam par supljih,kao sto se vidi na slici.

Uz kavu ili caj

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.