Moj profil

Posne punjene paprike iz turšije

60 minuta
32
Posne punjene paprike iz turšije

Ovo sam prvi put odavno probala kod svoje majke i ukus me je oduševio, tako da, kad god imam paprike iz turšije, ovo moram obavezno da spremam. Svaka namirnica poprima ukus ostalih i dobija se jedan blago kiselkast ukus...

Ovo sam prvi put odavno probala kod svoje majke i ukus me je oduševio, tako da, kad god imam paprike iz turšije, ovo moram obavezno da spremam. Svaka namirnica poprima ukus ostalih i dobija se jedan blago kiselkast ukus...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
nekoliko paprika iz turšije
2-3 veća krompira
2 glavice crnog luka
oko 100 gr pirinča
po potrebi so, biber i ulje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Paprikama izvadite drške sa semenkama, krompir oljuštite i izrendajte, šargarepu očistite i izrendajte, luk očistite i iseckajte a pirinač operite i kratko prokuvajte. Na ulju propržite crni luk, dodajte šargarepu, krompir i na kraju probaren pirinač. Posolite, pobiberite i sve dobro promešajte.

2.

Ovom smesom dobro napunite paprike (pazite da ne puknu), zatvorite ih parčetom krompira i poređajte ih u nauljenu posudu. Višak smese ubacite između paprika i sve nalijte vodom da ogrezne. Odozgo sipajte još malo ulja, pa posudu poklopite ili zatvorite folijom i stavite u rernu da se peče. Pecite oko 2o minuta na jakoj vatri a onda skinite foliju pa pecite još dvadesetak minuta na slabijoj vatri.

Posluživanje

Ukoliko volite ljuto, u smesu dodajte malo ljute tucane paprike, ili služite uz njih ljute papričice iz tegle. Ukusne su kako tople, tako i hladne.

  • Posno(3)
  • Paprike-punjene-posne(1)
  • Gotveni-jadenja-posni(1)
  • Povrće -(1)
  • Paprika(1)

6

GagaVr tek sada vidim da si spremala ove posne paprike za Badnje veče i drago mi je da ti se sviđaju 👋

Pravila za Badnje veče, super su! Pozdrav!

Drago mi je što vam se dopada, ali upravo paprike iz turšije daje taj predivan blago-kiselkast ukus ovom laganom jelu...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Posne punjene  paprike sa orasima
kajanis

Posne punjene paprike sa orasima