Za sve slave,rodjendane i ostale svecanosti pravim ove vanilice, bez obzira na to da li je vreme posta ili ne, iz prostog razloga sto se predivno tope u ustima i uvek me podsete na detinjstvo!
Za sve slave,rodjendane i ostale svecanosti pravim ove vanilice, bez obzira na to da li je vreme posta ili ne, iz prostog razloga sto se predivno tope u ustima i uvek me podsete na detinjstvo!
Sastojci
Priprema
U posudu za mucenje sipati ulje i vodu,dodati secer u prahu, jedan vanil secer i margarin.Penasto umutiti pa dodati malo soka od limuna i naribanu koricu od limuna. Zatim dodati brasno toliko da masa bude gusta da moze da se razvalja oklagijom.
Prebaciti masu na dasku za mesenje i razvaljati je na debljinu od 5 mm,zatim modlicama vaditi razne oblike.
Redjati u pleh oblozen papirom za pecenje i peci u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 10 minuta. Paziti da ostanu bele boje.
Napomena: Kolicina brasna zavisi od toga da li cete dodati limun ili ne, obicno se potrosi oko 1- 1,5kg brasna. Od ove kolicine dobijete oko 100 vanilica u zavisnosti od velicine modle kojom vadite vanilice.
Posluživanje
Pecene vanilice ostaviti da se ohlade na papiru a zatim ih spajati sa marmeladom od kajsije i uvaljati u secer u prahu pomesan sa jednim vanil secerom. Ovako pripremljene vanilice mogu da stoje oko 10 dana mada nikad ne docekaju :) .Ako uspete da sacuvate neku, videcete da su najlepse kad malo odstoje.
Prijatno!!
Kako je tebi ispao recept?
2